Venerdì 20 Febbraio . ore 20:45
CURNO - Cooperativa Il Sole e la Terra c/o centro comm.le Zebra, via Enrico Fermi 56
Ingresso LIBERO
Il biologico e l'oltre: la tradizione come modernità e futuro
Incontro con Giovanni Girolomoni, presidente della cooperativa "Gino Girolomoni"
Giovanni Girolomoni, figlio di Gino Girolomoni, precursore dell'agricoltura biologica in Italia e fondatore con la moglie Tullia della "Cooperativa Alce Nero", racconta la storia della trasformazione di un territorio in una ragione di vita e di economia e di chi ha dedicato la sua esistenza a ripristinare un rapporto corretto, equilibrato, giusto tra la natura e chi la coltiva. Una storia iniziata trent'anni fa con il recupero del monastero di Montebello del 1388 nell'altipiano delle Cesane, nelle Marche, e della successiva nascita di un pastificio e di un agriturismo circondato da campi coltivati biologicamente. Si sono ricostruite strade, case, campi e ancora oggi si producono cibi con un metodo di coltivazione che non fa danni, dove il suolo, anziché supporto da sfruttare, viene considerato organismo vivente con bisogni da rispettare. Oggi l'opera iniziata da Gino Girolomoni, scomparso nel 2012, continua nel solco della tradizione grazie ai tre figli, agli amici e ai collaboratori. Una storia da ascoltare e da vedere.
